Dietro ogni sorso di vino c’è una storia. Dietro ogni bottiglia, un volto, una passione, un territorio. La seconda edizione…
Saranno le vie medievali del Ricetto di Candelo la sede dell’ultimo, in ordine di tempo, Mercato della Terra di Slow…
“In vino veritas”, ovvero l’ebbrezza rivela le cose nascoste, come diceva Orazio duemila anni fa. Ma l’appuntamento enologico organizzato da Falseum…
Recuperare terre incolte e abbandonate, sostenere la valorizzazione della filiera dei prodotti biellesi creando connessioni tra realtà d’eccellenza. Promuovere la cultura…
Nei giorni scorsi si è costituito il Biodistretto del riso piemontese, associazione per la produzione biologica e promozione della biodiversità…
I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food. Luoghi d’incontro in cui i produttori locali presentano prodotti di qualità…
Non tutti sanno che tra Biellese e Vercellese, nell’area della Baraggia, abbiamo la prima e unica DOP italiana del riso:…
Fino a poco tempo fa, alla parola “Netflix” non potevamo fare a meno di pensare ad una serata casalinga, degli…