Per la serata di sabato 11 novembre 2023 Gattopoli Made in Biella OdV organizza una cena a menù interamente vegano, compresi i formaggi che saranno tutti a base vegetale. Con il caldo che è durato fino a ottobre, continuano ad arrivare cuccioli e la struttura è sempre al completo, mentre i “grandi” di 7 mesi non li vuole adottare nessuno, quindi per loro è molto difficile trovare una casa che li accolga.
L’autunno finalmente è iniziato, e ormai per scaldare Gattopoli servono 2-3 sacchi di pellet al giorno, lo scopo della cena è quello di raccogliere i fondi necessari a fare scorte per l’inverno. Le volontarie organizzano una serata presso i locali della Mensa del Pane Quotidiano della Caritas in via Novara 4 a Biella con un cuoco, il mitico Giovanni, specializzato in risotti.
Per prenotarsi, basta contattare Gattopoli mandando un messaggio al 3288587460 (costo 28 euro a persona, si richiede una caparra di 10 euro). Il menù comprende antipasti (involtini di pasta fillo con verdure, gazpacho freddo di verdure e pomodoro, e spanakopita greca), come primo un risotto mantecato alla birra e un gustoso secondo di bocconcini di seitan alla birra e senape con polenta di accompagnamento.
Per finire, crumble di mele con gelato vegano. Acqua, birra, vino, e caffè sono già compresi nel prezzo. Per prenotare è possibile inviare un messaggio a Gattopoli al 3288587460.
Durante la cena di beneficenza ci sarà anche un banchetto con oggetti e gioielli creati dalle volontarie stesse in ceramica o all’uncinetto, tutti articoli molto eleganti a tema gatto. Potrete anche acquistare il calendario 2024 da muro o il settimanale da tavolo, utilissimo per l’ufficio, e le favolose sciarpe in materiali pregiati, di lavorazione biellese, poi rifiniti dalle volontarie stesse.
Gattopoli è aperta dal lunedì al venerdì pomeriggio (16.30-18) solo su appuntamento, mentre il sabato pomeriggio si può visitare senza prenotare. I volontari vi aspettano per farvi conoscere i loro splendidi mici.
Per sostenere l’Associazione, è possibile fare anche versamenti tramite bonifico bancario (codice IBAN: IT 64 E 06085 44750 000001000717) intestato a “Gattopoli Made in Biella O.d.V.” o donare il proprio 5×1000 (codice fiscale 90071200027).
c.s.
