Biella. Tutto pronto in Riva per la “Fagiolata del Gallo”: domenica prossima dalle 12

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Carnevale, a Biella, fa rima con fagiolata. Non proprio una rima baciata, ma gustosa… Paioli sul fuoco un po’ in tutto il Biellese, dunque, ma tra le tante manifestazioni segnaliamo quella organizzata per domenica prossima 16 febbraio dall’Ente Manifestazioni Biella Riva in Piazza San Giovanni Bosco.

La tradizionale “Fagiolata del Gallo” sarà distribuita a partire dalle 12 e, fanno sapere gli organizzatori, potrà portarla a casa anche chi fosse sprovvisto di un apposito contenitore: sarà infatti servita in comode vaschette da asporto.

Oltre al salato, c’è spazio anche il dolce: chi vorrà completare l’abbinamento culinario di ogni Carnevale che si rispetti potrà assaggiare anche le celeberrime bugie fatte in casa!

La distribuzione di fagioli e bugie avverrà anche in caso di maltempo.

La Fagiolata del Gallo ha il patrocinio della Città di Biella.

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